儒兰金线莲是中国第一款有机金线莲，也是目前为止全国唯一的一款有机金线莲。奇特的培育过程使它成为全国销量最好的金线莲之一，它通过音乐培养，使用香蕉果肉做培养基，是一款更接近于原生态的金线莲。儒兰深加工的金线莲品种众多，有着独特口味，这里就介绍一下各种儒兰金线莲的口味。 一、儒兰金线莲鲜品---最纯净的金线莲 儒兰金线莲有机培育，不含化肥农药和激素，因此，儒兰的鲜品金线莲直接入口，更安全、口感更好。 金线莲（通称福建种金线莲，以下不再赘述）：鲜品咀嚼起来味道温和轻淡，经过音光培养的有一定韧劲，但脆香适口。将鲜品煮食，汤色粉红，回甘非同一般。色味俱全。可谓人间一道极不寻常的美饮。 银线兰（通称台湾种金线莲，以下不再赘述）：鲜品咀嚼有些微苦，脆香适口，适合大多数人品尝。将鲜品煮汤，汤色以粉红色为主，汤味稍有微苦，但仍有回甘。虽与金线莲有些许差异，但其药用价值和保健价值可仍与金线莲匹敌。 二、儒兰脱水原草干品---高品质的金线莲全草 金线莲干品全草：主要以清水煮食，其它可煲汤、炖肉等。清水煮食的干品水色淡黄，汤水鲜香甘甜，口味超好。 银线兰干品全草：以清水煮食与金线莲口味相似。汤色相对而言更淡于金线莲。 三、儒兰金线莲全莲茶饮——中国传统茶艺金线莲 金线莲茶饮：将全草金线莲以传统茶叶工艺进行处理，使其泡饮时，有奇异的大麦等米香。饮用汤色与茶色相仿，可沏泡、可煮食，是未来金线莲饮用的一种极佳方法。 银线兰茶饮：经处理，口味与金线莲相仿，苦味尽除，色泽比金线莲稍淡，口味变稍轻淡。 以上为各类金线莲口味，当前一些企业也将金线莲与其它草药配伍进行销售，口味各异，这里不一一赘述。
